混凝土是以水泥為膠結材料，將砂石等材料凝固而（ér）成的（de）一種人工建材，硬化後具有（yǒu）石料的性質，簡稱為砼。  

不同建築工程所需求的混凝土的種類和性能是千差萬別的，當生產（chǎn）的時候，如果對所生（shēng）產的混凝土的性能和用途有所了解，就能對設備作相應的調整，提（tí）高混凝土攪拌的質量，而且不容易（yì）出現差錯。  

混凝土的性能的一個（gè）主要標誌是其（qí）強度，是用邊長為150mm的正方體試（shì）塊經過28d的標準養護後，通（tōng）過抗壓試驗測定出來的，常用的強度範圍是10-60Mpa，一般用強度等（děng）級C20-C60表示。  

新拌混凝（níng）土的工作性，或者稱為和易性，是指混凝土（tǔ）拌合物是否易於施工操作，並獲得質量均勻、成（chéng）型密實的性能，是（shì）混凝土（tǔ）工藝性能的統稱。包括流動性、粘聚性和保水性三個方麵的涵義。流動性是指易於流動，易（yì）於充滿澆築模板的角落。粘聚性是指混凝土（tǔ）的結構性質均勻（yún）穩定，不易出現分層和離析（xī）。保水性是指不易出現泌水。  

工作性中（zhōng）對混凝（níng）土施工影響.大的是流動（dòng）性。塑性混凝土的流動（dòng）性用坍落度表示，其範圍一般為10-200mm。其值越大說明其可流動性（xìng）越強。幹硬混凝土以維勃稠度表示，其範圍一般為5-35s。其值越大則混凝（níng）土的幹硬度越高。  

設計的混凝土的工作性決定於工程結構和施工（gōng）方法。現在的施工現場多采用流動性或者大（dà）流動性的混凝土，隻有預製混凝土構件使（shǐ）用幹（gàn）硬性混凝土。  

2、砂石、水泥及其他（tā）原（yuán）材料的性質和種類（lèi）  

砂石一（yī）般稱（chēng）為（wéi）骨料（也稱集料），是指它（tā）在混（hún）凝土中扮演了骨架的作用而言的。粗骨料指粒徑大於5mm的石料，在（zài）攪拌站中，一般要求卵石的粒徑（jìng）不大於80mm，碎石的粒徑不大於60mm。細骨料指（zhǐ）粒（lì）徑不大於5mm的砂石料，主要指砂子，通常分為（wéi）粗砂、中砂、細砂和（hé）特細砂，按其粒（lì）徑規格以細度摸數表示，從0.7-3.7。砂（shā）石骨（gǔ）料一般要求其粒徑的級配性（xìng）要好，即個頭有大有小，能夠互相填充空隙。這樣，形成的混凝土密實，和易性好（hǎo），運輸過程中不容易離析。  

水泥是一種水硬性膠凝材料，在混凝土中主要起膠結作用。在土建工程中常用的是（shì）通用水泥。混（hún）凝土配合比中的水泥（ní）除了根據各種水泥的特（tè）性選用之外，其用量主要（yào）是根據強度指（zhǐ）標確定的（de），水泥的強（qiáng）度反映在水泥（ní）的強度（dù）等級中（以前稱標號）。混凝土中水泥的強度宜稍高於或等於混凝土的強度，當混凝土的強度很低時，可（kě）摻用摻合料（liào）來節約（yuē）水泥。每一方混凝土中（zhōng）水泥的.大用量不宜超過550公斤。符（fú）合..標準的生活飲用水，可（kě）以用於混凝土的生產。其他水源經過檢驗合格以後方可使用。  

摻（chān）合料和（hé）外（wài）加劑是兩項外加材（cái）料（liào），用來（lái）改善混凝土的生產工藝和混凝土的性能，滿（mǎn）足（zú）特別的需要。外（wài）加材料在混凝土的生產和應用上麵起著越（yuè）來越重要的作用。摻合料的摻量通常大於水泥用（yòng）量的5%，其細度與水泥相（xiàng）同或者更細。外加（jiā）劑的摻量通（tōng）常不大於水泥用量的（de）5%。  

攪拌的工藝方麵主要是（shì）根據所生產的混凝土的特點對投料時序和（hé）攪拌、放（fàng）出的時間進行調整，以..混凝土混合並攪拌均勻，達到設計的要求和性能。當生產的混（hún）凝（níng）土中摻用摻合料時，攪拌時間應該適當（dāng）延長。